طبقنا اليوم كانيلونى من مطبخ الشيف حنان بكر


15683300_199095127219702_1661189147_n

تقدم الشيف حنان بكر طريقة كانيلونى بالصلصة، كانيلونى بالبشاميل  مع سلطة خضار سوتية واسكالوب بانيه

مقادير الكانيلونى

4كوب دقيق 2كوب لبن 2كوب مايا 3 بيضات ملعقة ملح زيت زبدة فلفل اسمر الحشو لحمة معصجة بالبصل كوب صلصة طماطم كوب بشاميل

شرائح جبنة

الطريقة

نضع مقادير الكانيلونى الدقيق والبيض واللبن والمايا والملح فى الخلاط حتى يصير سميك القوام
نحضر طاسة وندهن الزيت ونصب معيار فنجان 
من الخليط

ونلف الطاسة حتى يصير سمك واحد ويقلب

نحضر اللحمة المعصجة ويتم حشو لفائف الكانيلونى ونضع زبدة بالقلب
ونرص عليه لفائف الكانيلونى ونضع على الوجهه صلصة وجبنة و بشاميل وجبنة
ويدخل الفرن مدة 20 دقيقة

ويقدم مع سلطة خضار سوتية واسكالوب بانية

15645675_199095150553033_2141387144_n

 

مقالات ذات صله